La Clinique de l'Union, à Saint-Jean (31), propose une technique de formation singulière, qui s'appuie sur des tutoriels vidéo en réalité virtuelle. Une innovation aux multiples atouts, pour les chirurgiens mais aussi pour les professionnels de ville (médecin traitant, kinésithérapeute...), que ses promoteurs ont souhaité valoriser en débutant par une intervention fréquente : l'opération de l'hallux valgus.