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NUTRITION
Le sucre, douceur amère

SANTÉ 0

Nolwenn Weiler
Kiné actualité n° 1080 - 27/09/2007

Médecins et diététiciens pointent souvent du doigt la consommation excessive de sucre blanc dans la déclaration de maladies modernes comme l'obésité, le diabète ou les affections cardio-vasculaires. L'excès de sucre blanc a d'autres effets négatifs : la déminéralisation et l'acidification de l'organisme.
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