Enfant de un à trois ans : Faites les bons choix
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Martine Granier
Kiné actualité n° 1321 - 23/05/2013
La période de un à trois ans est essentielle pour la croissance et le développement cérébral. "C'est aussi celle durant laquelle l'enfant commence à se créer son propre registre alimentaire", insiste le Dr Michel Vidailhet, professeur émérite à la faculté de médecine de Nancy.