Voici un vin rare, riche et source d'un vrai bonheur. Sur les éboulis du vénérable Pic Saint Loup, au coeur d'une spectaculaire vallée sauvage située en pleine garrigue, à environ trente kilomètres à l'arrière de Montpellier, les 60 hectares de vignoble de la famille Orliac produisent des vins de noble réputation, qui font la fierté de l'appellation.