NUTRITION
À quoi servent les antioxydants ?
Les antioxydants sont des substances protectrices contre le vieillissement et certaines maladies, dont l'alimentation est le principal pourvoyeur. Vitamines et oligo-éléments sont des antioxydants de choix.
Le vin de la semaine
Pouilly fumé 2005 - Château de Tracy
Ce vin blanc de Loire est sur les meilleures tables et dans plusieurs des plus grands restaurants du monde.
Le vin de la semaine
Pouilly fumé 2005 - Château de Tracy
Ce vin blanc de Loire est sur les meilleures tables et dans plusieurs des plus grands restaurants du monde.
La démographie professionnelle
Le dernier rapport de la Cour des comptes sur la Sécurité sociale apporte un éclairage intéressant pour l'étude du délicat problème de la démographie professionnelle.
Joël Barthe
Toujours en quête d'inventions
Le 12 juillet dernier, Joël Barthe recevait la médaille du Mérite. L'occasion de retracer le parcours d'un kinésithérapeute inventeur et de lui rendre hommage de son vivant.